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一吉諾 給自己一個健康的承諾

IGIGNO這個名字源自於古希臘語 “ygieinós(υγιεινός)”,意為繁榮、健康、吉兆之意。我們只提供不含任何人工添加劑的安全食品與用品。

 

你的食物是你的藥  - 希波克拉底  (Hippocrates)   -   西方醫學之父  400 B.C.

人類從古代繼承的健康生活智慧今日在希臘依然豐富。IGIGNO一吉諾團隊的願景是向臺灣的每個人交付從希臘選出的最優質天然產品。你知道近年來談到的”地中海飲食”起源於希臘嗎?“地中海飲食”實際上是指“希臘式飲食”─ 希臘人從古代繼承的智慧。橄欖油和主要是蔬果、豆類、全穀物與海鮮的膳食保持與改善人們健康,並且對延年益壽有莫大幫助。

你為什麼不堅持真實天然的食品及用品?有著5000年歷史的希臘美食生產者對他們的產物有著深厚的情感。一吉諾團隊與當地生產者合作,只提供不含任何人工添加劑的安全食品及用品。

 

希臘式的膳食封鎖了癌症和其他疾病

理論上,DNA中的氧化作用會改變DNA,最終導致癌症的發展。人們認識到,有許多物質存在保護DNA的功能,如橄欖油、香料植物和蜂蜜。而傳統的希臘飲食習慣包含大量的細胞保護物質。近年來的研究指出自由基(Free Radicals)在許多疾病的成因上扮演相當重要的角色,包括老化、癌症和心血管疾病等。基於經常食用水果,蔬菜,橄欖油和羊奶酪產品的希臘風味飲食習慣具有防止腫瘤和其他疾病發生的保護能力。

 

尤其,好的脂類默默地守護你我的健康。 如同蓋房子的水泥,脂類是細胞膜主要的構成成份。細胞膜除了關係到代謝,也影響神經細胞的傳導。飽和脂肪酸越多,細胞膜流動性越低,也越堅硬。若不飽和脂肪酸吃得多,不飽和脂肪酸的比例高,流動性愈高,物質也愈容易進出細胞,進行代謝。橄欖油73%的不飽和脂肪酸,與舉世聞名的克里特島飲食方式,讓希臘在每10萬人口中新增加的癌症病例數遠遠低於其他國家(請見下表國家新增癌症人口比例排行: 資料來源 https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_cancer_rate )。

至於台灣呢? 根據衛福部國健署103年台灣癌症登記報告: 每10萬人中有303.8人罹癌。

我們終於贏韓國了,也許你這麼想。

然而,臺灣男性癌症發生率為每10萬人口341.4人;女性癌症發生率則為每10萬人口271.4人。也就是說,臺灣男性癌症發生率還超過全世界第一名丹麥平均。

我們是不是該吃得健康一點呢?

 

給自己一個健康的承諾,是一吉諾創辦的信念。

燙青菜只能淋上油膩的肉燥嗎?還是醬油?

少許天然鹹香的菲達羊奶酪,滴上特級初榨橄欖油,是燙青菜最營養健康的選擇!